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    谷物饮料将是未来饮料市场的一个发展方向

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    谷物饮料将是未来饮料市场的一个发展方向

    发布日期:2019-06-21 作者:伊之伴 点击:



           我国传统的饮食习惯就是以植物性食品为主,其中含符类食品是中国传统膳食的主体。根据《中国聪民膳食指南》,谷类食品中碳水化合物占总量的75~80%,蛋白质占8~10%,脂肪占1%左右,还含有矿物质、B族维生素和膳食纤维。


           随着经济的发展,生活水平的提高,居民饮食结构中摄入的肉、蛋、乳类等动物性食品比例过离,而谷类食物的摄人逐渐减少,这种膳食结构提供的能量和脂肪过高,而膳食纤维过低,造成了“富贵病”大幅上升。

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           食品行业及消费者本身,都期待出现一类营养更均衡、品质更安令、食用更方便的食品,以改善越来越失衡的膳食结构,提升国民的营养健康水平。饮料加工厂家

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